Italiens vinregioner
Seks udvalgte regioner – med korte overblik og uddybning nederst på siden.
Piemonte
Norditaliens mest alvorlige vine – og hyggeligste.
Læs mereToscana
Hvor vin, mad og historie hænger sammen.
Læs mereVeneto
Fra sprød hverdagsvin til enorm koncentration.
Læs mereApulien
Sol, varme og vine med masser af saft.
Læs mereTrentino-Alto Adige
Bjergvine med friskhed, præcision og kant.
Læs mereSicilien
Sol, vulkaner og vine med karakter.
Læs mereDetaljer pr. region
Nedenfor finder du korte, faktabaserede overblik. “Læs mere” øverst hopper direkte hertil.
Piemonte
Norditaliens mest alvorlige vine – og hyggeligste.
Piemonte ligger i det nordvestlige Italien, ved foden af Alperne og tæt på både Frankrig og Schweiz. Regionen er kendt for nogle af Italiens mest prestigefyldte vine – blandt andet Barolo og Barbaresco – men rummer også mange mere hverdagsvenlige flasker.
Tre druer fylder særligt meget: Nebbiolo, Barbera og Dolcetto.
↑ Tilbage til toppenToscana
Hvor vin, mad og historie hænger sammen.
Toscana ligger i det centrale Italien langs vestkysten og har en lang vinhistorie. Klimaet er generelt varmt og tørt, men kølige nætter og havbriser hjælper druerne med at bevare friskhed.
Sangiovese er regionens vigtigste drue og grundstenen i mange af områdets kendte rødvine.
↑ Tilbage til toppenVeneto
Fra sprød hverdagsvin til enorm koncentration.
Veneto ligger i det nordøstlige Italien mellem Alperne og Adriaterhavet. Regionen er stor og alsidig – med både lette, friske vine og nogle af Italiens mest koncentrerede rødvine.
I området Valpolicella finder man stilarter som Valpolicella, Ripasso, Amarone og Recioto – typisk med Corvina som central drue. Veneto er også kendt for Soave (hvidvin) og Prosecco.
↑ Tilbage til toppenApulien
Sol, varme og vine med masser af saft.
Apulien ligger i “hælen” af den italienske støvle og er præget af sol og varme. Det giver ofte modne druer og en rund, blød stil, hvor syren typisk er mere afdæmpet end i mange nordlige regioner.
Primitivo er blandt regionens mest kendte druer, og Negroamaro er en af de mest plantede.
↑ Tilbage til toppenTrentino-Alto Adige
Bjergvine med friskhed, præcision og kant.
Trentino-Alto Adige ligger i det nordligste Italien mellem Alperne og grænserne til Østrig og Schweiz. Vinmarkerne ligger ofte højt, og kølige nætter bidrager til friskhed og klarhed i vinene.
Regionen arbejder ofte med enkeltdruer. Den er især kendt for hvidvine, men laver også rødvine – blandt andet på Teroldego og Pinot Nero.
↑ Tilbage til toppenSicilien
Sol, vulkaner og vine med karakter.
Sicilien er Italiens største ø og et område med stor variation: intens varme, kølende vinde og – ved Etna – vulkansk jord og højere beliggende marker. Det giver vine med både power og friskhed.
Ved Etna nævnes blandt andet Nerello Mascalese (rød) og Carricante (hvid). Udenfor Etna er Nero d’Avola en af øens mest udbredte blå druer, og Grillo/Catarratto bruges til friske hvidvine. Marsala er en klassisk hedvin fra øens vestlige del.
↑ Tilbage til toppenNote: Italien har 20 regioner. Siden her dækker et udvalgt udsnit af vinregioner.